photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir au 1e septembre 2026. Au sein d'une Boulangerie Pâtisserie neuve, disposant d'un fournil spacieux, équipé de matériel de qualité. Vous maitrisez les techniques de bases de pâtisserie, vous êtes qualifié/e et expérimenté/e En collaboration avec la Direction, La Cheffe Pâtissière et la Snackeuse qui auront des exigences de qualité, vous interviendrez : 50% en Pâtisserie : gâteaux individuels, crèmes, tarterie, entremets, gâteaux de voyage, biscuiterie, . 50% en Snacking : sandwichs, salades, wraps, préparation et mise en place, découpe, . Vous respectez les règles HACCP et les procédures établies par la direction. Vous possédez un diplôme en pâtisserie ou en cuisine et avez une expérience réussie dans ce métier. Etablissement fermé le dimanche et ouvert certains jours fériés, 2 jours de repos par semaine dimanche inclus. Vos activités et savoirs faire : - Savoir organiser ses productions - Organiser sa production en fonction des besoins de la journée et de la semaine en respectant les fiches produits - Laver, préparer, assembler des ingrédients frais pour la réalisation de recettes de qualité - Peser les ingrédients selon les fiches techniques - Réaliser[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-en-Rue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la direction de l'établissement et du chef ou de la Cheffe de cuisine, ou du Sous-Chef(fe) de cuisine, il/elle cuisine les repas de l'établissement en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il/elle assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il veille au respect des normes d'hygiènes et de sécurité et de leurs applications. Participer à la production des repas : - Elaborer les préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) et mettre en place le Plan de Maitrise Sanitaire - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production - Organiser, contrôler et participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) - Respecter les régimes alimentaires prescrits (y compris les textures modifiées) - Prévoir des solutions en cas d'imprévus en relation avec la Direction (stock de sécurité / plan bleu) Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks : - Signaler les besoins en matière d'approvisionnements[...]

photo Responsable d'hébergement hôtelier

Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Social - Services à la personne

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez organiser, fédérer une équipe et contribuer concrètement au bien-être des personnes âgées ? Rejoignez l'EHPAD Clair-Mont comme Chef(fe) d'équipe Hébergement / Gouvernant(e). Votre rôle : Sous la responsabilité de la Direction, vous pilotez l'équipe hébergement et coordonnez les prestations hôtelières, administratives et logistiques de l'établissement. Votre objectif : garantir un accueil professionnel, une qualité de service constante et un environnement agréable, sécurisé et chaleureux pour les résidents, leurs proches et les équipes. Vous veillez à faire vivre au quotidien les valeurs institutionnelles de l'établissement - Sourire, Empathie, Satisfaction - ainsi que les principes d'accompagnement portés par l'établissement, notamment l'Humanitude. Vos missions principales : Accueil et accompagnement des résidents Assurer l'accueil physique et téléphonique, organiser les rendez-vous et les visites d'admission. Présenter l'établissement, analyser les besoins des futurs résidents et de leurs proches, et accompagner les formalités d'admission. Préparer les contrats résidents et les descriptifs de services, suivre les dossiers administratifs (ViaTrajectoire,[...]

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Préparateur / Préparatrice au drive

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Symphorien-de-Lay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre activité Drive, nous recherchons un(e) Driver / Préparateur(trice) de commandes Drive. Sous la responsabilité du responsable Drive, vous préparez les commandes des clients avec rigueur et rapidité, tout en garantissant la qualité des produits et un service client de qualité lors de la remise des commandes. Vos missions : - Préparer les commandes clients à l'aide d'un terminal embarqué. - Sélectionner les produits en respectant les quantités, les références et la qualité. - Contrôler la conformité des commandes avant leur remise. - Respecter les règles de rotation des produits et les dates de péremption. - Stocker les commandes dans les zones adaptées (sec, frais, surgelés). - Accueillir les clients au Drive et charger leurs achats dans leur véhicule. - Informer les clients en cas de produit manquant ou de substitution. - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement si nécessaire. - Veiller à la propreté des locaux et du matériel. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'enseigne. Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e), une première expérience en grande distribution ou en préparation[...]

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouilly-lès-Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower, agence de recrutement, recherche pour le compte de son client entreprise, spécialisée dans la préparation industrielle de produits à base de viande, un Opérateur nettoyage industriel - H/F à PANISSIERES (42360). Vous recherchez un poste essentiel au bon fonctionnement d'un site agroalimentaire reconnu ? Rejoignez les équipes de notre client ! Au cœur de la production, vous assurez : - Le nettoyage et la désinfection des locaux et équipements de production - L'application du plan de nettoyage défini par le responsable qualité - Le suivi et la traçabilité quotidienne des opérations réalisées - Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Vous contribuez directement à la qualité et à la sécurité des produits. Conditions du poste - Travail sur 2 sites : Panissières & Pouilly-les-Feurs - Horaires postés (3x8) avec nécessité de flexibilité, changement de planning à la semaine - Salaire 12,32 /h - 10% IFM 10% ICP à chaque fin de contrat - primes et panier pour le poste de nuit - Mission en environnement agroalimentaire Votre profil - Expérience obligatoire en nettoyage industriel ou agroalimentaire - Mobilité indispensable entre les deux[...]

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Mably, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes une société à taille humaine spécialisée dans le nettoyage du secteur tertiaire et industriel. Notre agence se situe à Roanne. Nous attachons la plus grande importance au bien-être de nos collaborateurs ainsi que de fournir des prestations de haute qualité à nos clients. L'Agent de Service sera chargé(e) d'exécuter des prestations de nettoyage sur divers sites clients, selon les protocoles définis par INFINITY SERVICES. Ses missions principales incluent : - Entretien ménager courant : nettoyage des parties communes (escaliers, sols, murs, vitres, poignées, boîtes aux lettres, etc.), des équipements (ascenseurs, grilles d'aération), et des abords extérieurs (ramassage de détritus, nettoyage des accès). - Manutention : manipulation des conteneurs et gestion des encombrants (rentrée et sortie). - Respect des consignes : application stricte des méthodes de travail, des règles d'hygiène et de sécurité, et des consignes d'utilisation des produits et matériels. - Suivi et communication : signalement des anomalies, incidents ou besoins spécifiques à la hiérarchie ; remontée des demandes clients ; participation à la sécurité du site. - Représentation de l'entreprise[...]

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Charlieu, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes une société à taille humaine spécialisée dans le nettoyage du secteur tertiaire et industriel. Notre agence se situe à Roanne. Nous attachons la plus grande importance au bien-être de nos collaborateurs ainsi que de fournir des prestations de haute qualité à nos clients. L'Agent de Service sera chargé(e) d'exécuter des prestations de nettoyage sur divers sites clients, selon les protocoles définis par INFINITY SERVICES. Ses missions principales incluent : - Entretien ménager courant : nettoyage des parties communes (escaliers, sols, murs, vitres, poignées, boîtes aux lettres, etc.), des équipements (ascenseurs, grilles d'aération), et des abords extérieurs (ramassage de détritus, nettoyage des accès). - Manutention : manipulation des conteneurs et gestion des encombrants (rentrée et sortie). - Respect des consignes : application stricte des méthodes de travail, des règles d'hygiène et de sécurité, et des consignes d'utilisation des produits et matériels. - Suivi et communication : signalement des anomalies, incidents ou besoins spécifiques à la hiérarchie ; remontée des demandes clients ; participation à la sécurité du site. - Savoir utiliser une auto-laveuse. -[...]

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Mably, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes une société à taille humaine spécialisée dans le nettoyage du secteur tertiaire et industriel. Notre agence se situe à Roanne. Nous attachons la plus grande importance au bien-être de nos collaborateurs ainsi que de fournir des prestations de haute qualité à nos clients. L'Agent de Service sera chargé(e) d'exécuter des prestations de nettoyage sur divers sites clients, selon les protocoles définis par INFINITY SERVICES. Ses missions principales incluent : - Entretien ménager courant : nettoyage des parties communes (escaliers, sols, murs, vitres, poignées, boîtes aux lettres, etc.), des équipements (ascenseurs, grilles d'aération), et des abords extérieurs (ramassage de détritus, nettoyage des accès). - Manutention : manipulation des conteneurs et gestion des encombrants (rentrée et sortie). - Respect des consignes : application stricte des méthodes de travail, des règles d'hygiène et de sécurité, et des consignes d'utilisation des produits et matériels. - Suivi et communication : signalement des anomalies, incidents ou besoins spécifiques à la hiérarchie ; remontée des demandes clients ; participation à la sécurité du site. - Représentation de l'entreprise[...]

photo Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Martin-la-Plaine, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein des services techniques et sous l'autorité du Directeur des Services Techniques, vous jouerez un rôle essentiel dans la qualité du cadre de vie des habitants. Véritable interlocuteur de proximité, vous assurerez la gestion des salles communales, participerez à l'entretien et à la maintenance des bâtiments municipaux, contribuerez à l'organisation des manifestations communales et assurerez le portage des repas auprès des personnes âgées. Ce poste varié allie autonomie, contact avec le public, interventions techniques et participation active à la vie de la commune. Vous intégrerez une équipe dynamique et contribuerez, au quotidien, à un service public de proximité au bénéfice des habitants, des associations et des usagers. Missions du poste Missions du poste : - Gestion des salles communales Préparer les salles pour les locations, réunions et manifestations Assurer l'ouverture et la fermeture des locaux Installer et ranger le mobilier et les équipements Réaliser les états des lieux d'entrée et de sortie Contrôler le respect des consignes d'utilisation et signaler les dégradations Entretien et maintenance des bâtiments Assurer l'entretien courant des bâtiments communaux Réaliser[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perreux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Gros Gourmand est un restaurant bistronomique et magasin de produits artisanaux implanté en zone d'activités de Perreux (42120), associant un restaurant, un laboratoire de production artisanale et un magasin. Un projet ancré dans les valeurs du terroir ligérien, porté par une vision culinaire forte et une identité de maison familiale. Activités principales : Le/la employé(e) polyvalent(e) assure la tenue quotidienne du magasin de produits artisanaux et participe à l'ensemble des services de restauration en renfort du/de la responsable de salle. il/elle intervient aussi bien en salle qu'en magasin selon les besoins. Responsabilités : Mise en rayon et facing des produits artisanaux Suivi des stocks et participation aux approvisionnements Encaissement et accueil client en magasin Service en salle lors du service du midi et/ou des événements Respect des normes d'hygiène en vigueur Conditions horaires : Présence quotidienne sur le service du midi et la tenue du magasin. Services ponctuels en soirée ou le week-end lors d'événements et privatisations. Environnement de travail Poste polyvalent au sein d'un établissement à taille humaine. Locaux rénovés, contact clientèle quotidien,[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Chazelles-sur-Lyon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement et le contexte L'ADAPEI de la Loire, association reconnue d'utilité publique, accompagne plus de 2 500 personnes en situation de handicap au sein de 67 établissements et services, avec l'appui de 1 500 professionnels. Ses valeurs : humanisme, citoyenneté, bienveillance, solidarité et laïcité. La Maison d'Accueil Spécialisée Habilis, située à Chazelles-sur-Lyon (Plateforme Territorialisée du Forez), accueille des adultes en situation de handicap complexe. Dans le cadre de la création d'une unité dédiée aux adultes présentant des Troubles du Spectre de l'Autisme (TSA) - 7 places, dont 4 en hébergement complet et 3 en accueil de jour - nous renforçons notre équipe pluridisciplinaire. Rattaché(e) à la cheffe de service, vous garantissez la qualité et l'adaptation du cadre de vie de l'unité TSA : votre rôle est essentiel pour offrir aux résidents un environnement stable, prévisible et chaleureux, condition première de leur bien-être. Vos missions Assurer l'entretien et l'hygiène des espaces de vie de l'unité (chambres, séjour-salle à manger, espaces communs) dans le respect des protocoles en vigueur et des particularités sensorielles des résidents. Organiser[...]

photo Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maclas, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions: - Organise, gère et manage les équipes de nettoyage en s'appuyant sur ses adjoints - S'assure de la bonne formation de ses équipes et de leur montée en compétences - Est garant du bon déroulement des opérations de nettoyage des lignes de production et d'entretien des locaux et de leur efficacité - Respecte le plan de nettoyage et les contrôles établis / participe à la sécurité alimentaire des productions - Assure la mise en place de protocoles de nettoyage-désinfection appropriés aux zones en fonction de leur criticité, leur formalisation et leur diffusion - Participe en support du service qualité à la mise à jour du « Plan de nettoyage et d'entretien des locaux » - S'assure du bon fonctionnement du matériel , pilote les plans d'actions en conséquence - Est force de proposition dans l'amélioration de l'organisation et des performances de son service - Est l'interlocuteur des fournisseurs de produits chimiques, de matériels de nettoyage-désinfection, et du responsable hygiène du Groupe Sigma Europe Durée du contrat : Au plus tôt à juin 2027 Horaires : 14h00 - 22h00 ou 15h - 23h Nous recherchons un candidat ayant impérativement une expérience réussie[...]

photo Préparateur / Préparatrice de véhicules neufs ou d'occasion

Préparateur / Préparatrice de véhicules neufs ou d'occasion

Emploi Automobile - Moto

Saint-Vincent-de-Boisset, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales Nettoyage intérieur et extérieur des véhicules Préparation esthétique avant livraison ou restitution Utilisation et entretien du matériel et des produits d'hygiène Respect des procédures qualité et des consignes de sécurité Contribution à la satisfaction et à la fidélisation des clients Missions secondaire: Vous pourrez être amené à faire de l'entretien des locaux et divers tâches d'entretien

photo Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Social - Services à la personne

Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Etablissement Non Médicalisé le Pré du Palais recrute Un Agent de Maintenance (H/F) en CDI à mi-temps L'Adapei de la Loire est une association reconnue d'utilité publique qui accueille et accompagne des enfants et adultes porteurs de handicap mental, de handicap psychique, d'autisme, de polyhandicap. Elle regroupe plus de 65 établissements, 1500 professionnels et accompagne les parcours de près de 2600 personnes en situation de handicap. La plateforme territorialisée du Forez (540 personnes accompagnées, 350 salariés en ETP) est composé de : - Un IME et un SESSAD, avec projet de transformation en DIME - Un dispositif relevant de la protection de l'enfance - Une maison d'accueil spécialisée - Un établissement d'accueil médicalisé - Trois foyers de vie et trois foyers d'hébergement - Un SAJ et un SAVS - Un ESAT et une entreprise adaptée. L'EANM Le Pré du Palais, situé à Montbrison, recrute un agent de maintenance (H/F) en CDI à mi-temps. L'agent de maintenance s'assure du contrôle et de la maintenance périodique et réglementaire des installations techniques et de la sécurité de l'établissement dans lequel il exerce. Il maintient également en état de fonctionnement et[...]